Sponsor serwisu Leroy Merlin logo
Porady domowe

Jak wyczyścić patelnię od spodu? Ten sposób nie wymaga szorowania

Czyszczenie patelni od spodu to żmudne zadanie, którego większość z nas woli uniknąć. Przypalony tłuszcz i zabrudzenia ciężko doczyścić tradycyjnymi metodami. Zwykły płyn do naczyń i gąbka mogą nie wystarczyć. Istnieją jednak domowe sposoby, które pozwolą pozbyć się problemu przypalonej patelni bez większego nakładu pracy i wydawanie pieniędzy. 

Jak wyczyścić patelnię od spodu? Ten sposób nie wymaga szorowania
Jak domowym sposobem wyczyścić przypaloną od spodu patelnię? Poznaj sprawdzone sposoby na tłuszcz i zabrudzenia. Fot.123RF.com

Spis treści:

Dlaczego patelnia przypala się od spodu?

To oczywiste, że podczas smażenia patelnia się brudzi. Niezależnie od tego, czy naczynie jest wykonane z glinki, ceramiki, teflonu czy żeliwa. Spód patelni jest narażony na wysoką temperaturę oraz płomienie, które dodatkowo mogą ją niszczyć. Czasami może także dojść do uciążliwych przypaleń, zwłaszcza gdy naczynie ma już swoje lata.

Gotowanie na zanieczyszczonej patelni to jeden z głównych grzechów w kuchni. Wiedzą o tym zarówno wprawieni kucharze, jak i początkujący. Smażenie produktów w zbyt wysokiej temperaturze, a co za tym idzie przegrzewanie naczynia to błąd, który popełnia większość z nas. Nieumiejętne korzystanie z patelni sprawia, że na jej powierzchni powstają trudne do usunięcia zabrudzenia.

Czy zabrudzenia na patelni od spodu są szkodliwe dla zdrowia?

Czyszcząc patelnie, często zdarza nam się zapomnieć o dokładnym umyciu ich spodu. Jeśli nie chce nam się dokładnie myć ich po każdym użyciu, to tłusty osad na zewnątrz będzie się namnażał. Nie można tego bagatelizować.

Patelnia, o którą nie dba się odpowiednio, nieestetycznie wygląda, ma coraz słabszą wytrzymałość i staje się niebezpieczna w użyciu. Przypalony spód naczynia sprawia, że jego powierzchnia bardzo szybko się nagrzewa, przez co łatwiej spalić tłuszcz i potrawę.

Co więcej, z niektórych patelni mogą wydobywać się szkodliwe związki, które przenikają do jedzenia, a następnie do organizmu.

czyszczenie patelni od spodu Jednym ze sposobów czyszczenia patelni od spodu jest zrobienie pasty z sody. Fot.123RF.com

Jak doczyścić patelnię od spodu?

W walce ze spalenizną na spodzie patelni doskonale sprawdzi się soda oczyszczona. Posiada ona odczyn zasadowy, więc nadaje się bardzo dobrze w celu usunięcia zanieczyszczeń, m.in. wosku, farby, oleju, tłuszczu, jak i innych trudnych zabrudzeń.

Do czyszczenia przypalonych i zabrudzonych patelni można użyć też octu. Posiada kwaśny odczyn i dlatego bardzo dobrze usuwa osady z kamienia, rdzę czy też mydło. Nie można go jednak używać na emaliowaną powierzchnię, ponieważ może spowodować jej zmatowienie.

Kolejnym skutecznym sposobem na zanieczyszczoną patelnię od spodu jest przygotowanie roztworu z kwasku cytrynowego, który należy rozpuścić w wodzie. Wystarczy jedna łyżeczka tego produktu. Następnie należy zagotować wodę i doprowadzić do wrzenia. Do mieszkanki z kwaskiem trzeba włożyć patelnię i zostawić ją w wodzie na kilka godzin, a na koniec dokładnie ją umyć gąbką z płynem do mycia naczyń.

Domowy sposób na wyczyszczenie patelni od spodu bez szorowania

Jeśli jednak każda z tych metod zawodzi, to zanim spiszesz patelnię na straty, warto zastosować ten trik kuchenny jako ostatnią deskę ratunku. Przygotowanie domowej pasty czyszczącej do rozpuszczania spalenizny jest bardzo proste. Dodatkowo wymaga jedynie rzeczy, które większość z nas ma w domowym zaopatrzeniu, czyli soli, sody oczyszczonej, płynu do mycia naczyń, a także octu.

By usunąć zanieczyszczenia z przypalonego od spodu naczynia, należy posypać go sporą ilością soli, a następnie sody oczyszczonej. Potem polać je obficie płynem do zmywania i okryć kawałkami ręcznika papierowego. Na koniec należy zalać cały spód octem. Aby efekt był jeszcze bardziej zadowalający, najlepiej jest odczekać dłuższą chwilę, by mieszanina wgryzła się w brud. Gdy przypalone zabrudzenia namokną, wystarczy porządnie wytrzeć spód i doczyścić go wodą.

Przeczytaj również: 

Przypalona patelnia to jeszcze nie koniec. Popularne warzywo i odrobina soli zdziałają cuda

Jak czyścić opiekacz do kanapek, żeby nie porysować teflonu? Znamy 4 genialne triki bez skrobania

Zmywarka śmierdzi, a naczynia są niedomyte? Tak robią w restauracjach

Mało kto wie, do czego służy matowa strona folii na INTERIA.TV.

Przeczytaj również

REKLAMA
REKLAMA

Ostatnio spodobało się

Informacja

Nie możesz dodać komentarza do tej treści. To okno zamknie się automatycznie za 3 sekundy.

Wyślij mailem

Informacja

Zgłoś nadużycie

Informacja

To okno zamknie się automatycznie za 3 sekundy.

Wyłącz to powiadomienie

Nie będziesz już więcej otrzymywać powiadomień do tego zdarzenia.
Państwa przeglądarka jest nieaktualna. Aby zapewnić większe bezpieczeństwo, wygodę i komfort użytkowania w tej witrynie, proszę zaktualizować swoją przeglądarkę.
Polub nas, aby otrzymywać niezliczone pomysły wprost na swoją tablicę!

Edycja zdjęcia

Obróć

Informacja

Zaloguj się

Newsletter

Zapisz się do newslettera, aby otrzymywać najciekawsze artykuły oraz inspiracje z serwisu Deccoria.pl

Powiadomienia

Informacja

Nie możesz wykonać tej akcji. To okno zamknie się automatycznie za 3 sekundy.