Objawy zatrucia grzybami
Nasilenie objawów zależy od rodzaju spożytych grzybów i ilości toksycznych substancji w nich zawartych. Dolegliwości mogą nastąpić bardzo szybko (od 15 minut do maksymalnie 2 godzin po spożyciu) albo dopiero później (od 8 do 24 godzin).
Do najczęstszych objawów należą: ból głowy, ból brzucha, biegunka, nudności, wymioty, zlewne poty, ślinotok, łzawienie.
Objawy nie zawsze muszą świadczyć o tym, że zjedzone grzyby były trujące lub zepsute. Grzyby są ciężkostrawne, więc po ich zjedzeniu może wystąpić dyskomfort jelitowo-żołądkowy.
Pamiętaj, że nie powinno się ich jeść w dużych ilościach, szczególnie wieczorem. Niemniej, żadnych z objawów nie należy bagatelizować, bo zatrucie grzybami może spowodować śmierć. Jeśli nie masz pewności – zawsze lepiej poradzić się lekarza.
fot. Pixabay.com
Pierwsza pomoc w przypadku zatrucia grzybami
1. Spowoduj wymioty, by opróżnić żołądek chorego. Najlepiej zrobić roztwór wody z solą (ciepła woda i kilka łyżek soli). Absolutnie nie powinno się zażywać środków na przeczyszczenie, leków, pić mleka i alkoholu!
2. Wezwij lekarza, lub przewieź osobę z objawami zatrucia do szpitala. Telefon na pogotowie ratunkowe - 112 oraz 999.
3. Nie pozwalaj choremu obracać się na plecy.
4. Utrzymuj chorego w stanie przytomności.
5. Wymiociny lub resztki grzybów z obiadu spakuj do woreczka i przekaż lekarzowi. Pomoże to stwierdzić stężenie i rodzaj trucizny.
6. Przekaż lekarzowi wszystkie niezbędne informacje (listę znajdziesz poniżej).
7. Należy leczyć wszystkie osoby, które jadły to samo danie z grzybów, co osoba chora, nawet jeśli nie występują u nich objawy zatrucia.
fot. Pexels
Informacje do przekazania lekarzowi
Wszystkie poniższe dane są konieczne do tego, by stwierdzić jaka substancja spowodowała zatrucie i zastosować odpowiednie leczenie.
1. Jakie grzyby jadł chory.
2. Pochodzenie grzybów (czy były znalezione w lesie, czy kupione, a jeśli kupione, to gdzie)
3. Sposób przygotowania grzybów (gotowane, smażone, suszone czy świeże).
4. Ile grzybów zjadł chory.
5. Kto jeszcze jadł grzyby, czy u nich również wystąpiły objawy.
6. Jak długo po zjedzeniu wystąpiły objawy – określ to jak najbardziej precyzyjnie.
7. Lekarzowi przekaż próbki grzybów, które ze sobą zabrałeś.
Dbaj o swoje zdrowie i o zdrowie najbliższych. Nie bagatelizuj objawów, które mogą pojawić się po zjedzeniu grzybów. I co najważniejsze, nie podawaj grzybów dzieciom poniżej 4 lat.
W sytuacji nasilania się objawów postaraj się zachować zimną krew, bo to może uratować życie!
Autor: Agnieszka Śliwińska/Redakcja Deccoria.pl