Spis treści:
- Dlaczego ogórki są bulwiaste?
- Jak zapobiec pękatym ogórkom – podlewanie i nawożenie
- Prawidłowe zapylenie ogórków – jak chronić owoce przed deformacjami?
- Ochrona ogórków przed chorobami i szkodnikami
Dlaczego ogórki są bulwiaste?
Bulwiaste ogórki są częstym problemem, który może frustrować nawet doświadczonych ogrodników. Zniekształcone owoce, przypominające małe dynie lub bańki, pojawiają się z kilku powodów.
Najczęstszą przyczyną jest nieregularne podlewanie. Ogórki zawierają około 95% wody, dlatego są niezwykle wrażliwe na jej niedobory. Gdy roślina doświadcza okresów suszy przeplatanych obfitym nawadnianiem, owoce rosną nierównomiernie – pęcznieją, a potem znów spowalniają wzrost, co prowadzi do powstawania charakterystycznych przewężeń i zgrubień.
Kolejnym czynnikiem jest nieodpowiednie zapylenie. W efekcie część owocu rozwija się prawidłowo, a część pozostaje niedorozwinięta. Zjawisko to występuje szczególnie w przypadku uprawy pod osłonami, gdzie dostęp owadów zapylających jest ograniczony.
Zaburzenia w odżywianiu roślin to trzecia główna przyczyna deformacji. Niedobór potasu, wapnia i boru oraz nadmiar azotu mogą prowadzić do nierównomiernego wzrostu owoców. Potas odpowiada za gospodarkę wodną rośliny, wapń za budowę ścian komórkowych, a bor za transport cukrów – ich brak skutkuje zaburzeniami w rozwoju owoców.
Ogórki mogą być bulwiaste z powodu nieprawidłowego podlewania. Fot. zlotnik/123RF.com
Przeczytaj również: Jak odżywiać ogórki w środku lata? Oto 3 najlepsze naturalne nawozy na zwiększenie plonów
Jak zapobiec pękatym ogórkom – sztuka prawidłowego nawadniania
Podstawą zapobiegania powstawaniu bulwiastych ogórków jest regularne nawadnianie. Ogórki potrzebują stałego dostępu do wilgoci, szczególnie w okresie zawiązywania i dojrzewania owoców. Podlewaj rośliny konsekwentnie, najlepiej o tej samej porze dnia, bezpośrednio przy korzeniach, unikając moczenia liści i owoców.
Najlepszą metodą jest nawadnianie kropelkowe, które dostarcza wodę stopniowo i równomiernie. Podlewaj ogórki rano lub wieczorem, używając wody o temperaturze pokojowej – zimna woda stanowi dla roślin szok, który może sprzyjać deformacjom.
Rozłóż wokół roślin warstwę ściółki o grubości 5–7 cm, aby zmniejszyć parowanie wody z gleby. Możesz użyć w tym celu słomy, kory sosnowej lub skoszonej trawy. Taki zabieg nie tylko utrzymuje wilgoć, ale także ogranicza wzrost chwastów konkurujących z ogórkami o wodę i składniki odżywcze.
Jak zapobiegać bulwiastym ogórkom – odpowiednie nawożenie
Prawidłowe przygotowanie gleby odgrywa ważną rolę w zapobieganiu deformacjom ogórków. Rośliny te preferują żyzne, próchnicze podłoże o pH 6,0–7,0. Przed sadzeniem wzbogać glebę kompostem lub dobrze przefermentowanym obornikiem. Dodatek piasku poprawia drenaż ciężkich gleb, co zapobiega zastojom wody prowadzącym do gnicia korzeni.
Ogórki wymagają zrównoważonego nawożenia. Nadmiar azotu powoduje bujny wzrost części zielonych kosztem owoców i sprzyja deformacjom. Latem stosuj nawozy wieloskładnikowe z przewagą potasu i fosforu. Szczególnie polecane są te o proporcjach NPK 5–10–15 lub siarczan potasu zgodnie z zaleceniami na opakowaniu. Zamiast sztucznych preparatów, warto zdecydować się na naturalne nawozy do ogórków.
Uzupełnieniem nawożenia doglebowego są opryski dolistne, szczególnie skuteczne w okresach stresu wodnego i intensywnego wzrostu roślin. Stosuj preparaty zawierające wapń (np. chlorek wapnia) co 7–10 dni w okresie zawiązywania owoców, zwłaszcza podczas upałów, gdy transport wapnia w roślinie jest utrudniony.
Dodatkowym wsparciem jest dolistne dokarmianie ogórków naparem z pokrzywy, który dostarcza mikro- i makroelementów w łatwo przyswajalnej formie. Przygotuj go, zalewając świeże pokrzywy wodą w proporcji 1:10 i pozostawiając na 24–48 godzin. Przed użyciem rozcieńcz roztwór w proporcji 1:20 i opryskuj rośliny raz w tygodniu, unikając godzin pełnego nasłonecznienia.
Dzięki prawidłowemu nawożeniu będziemy zbierać równe i kształtne ogórki. Fot. petirina/123RF.com
Prawidłowe zapylenie ogórków – jak chronić owoce przed deformacjami?
Niedostateczne zapylenie to częsta przyczyna powstawania bulwiastych ogórków. W uprawie polowej warto przyciągać owady zapylające, sadząc w pobliżu kwiaty miododajne, jak facelia błękitna, aksamitki czy nasturcje. Rośliny te nie tylko zwiększają liczbę zapylaczy, ale także odstraszają niektóre szkodniki atakujące ogórki. W przypadku uprawy pod osłonami, gdzie dostęp owadów jest ograniczony, wybieraj odmiany partenokarpiczne, które zawiązują owoce bez zapylenia, np. 'Mirabelle F1' czy 'Pasalimo F1'.
Jeśli uprawiasz odmiany wymagające zapylenia, możesz wspomóc ten proces ręcznie. Użyj miękkiego pędzelka do przenoszenia pyłku z kwiatów męskich na żeńskie. Zabieg ten wykonuj w godzinach porannych, gdy kwiaty są w pełni otwarte, a temperatura nie jest jeszcze zbyt wysoka.
Ochrona ogórków przed chorobami i szkodnikami
Do powstawania bulwiastych ogórków mogą przyczynić się też choroby i szkodniki. Mszyce i przędziorki, żerując na roślinach, zaburzają transport substancji odżywczych, co skutkuje nierównomiernym wzrostem owoców. Regularnie sprawdzaj spodnią stronę liści i szybko reaguj na pojawienie się szkodników.
Choroby grzybowe, szczególnie mączniak prawdziwy i rzekomy, osłabiają całą roślinę, co wpływa na jakość owoców. Zapobiegaj im, zapewniając odpowiednią cyrkulację powietrza między roślinami.
Unikaj także gwałtownych wahań temperatury, które mogą zakłócać metabolizm roślin. W tunelach i szklarniach zapewnij odpowiednią wentylację w upalne dni i osłonę przed nagłym ochłodzeniem w nocy.
Regularne zbiory ogórków to ostatni, ale równie ważny element profilaktyki. Pozostawienie dojrzałych owoców na roślinie hamuje zawiązywanie nowych i może prowadzić do deformacji tych, które się już zawiązały. Zbieraj ogórki systematycznie, najlepiej nie rzadziej niż co 2–3 dni.
Źródło: deccoria.pl
Przeczytaj również:
Po czym poznać, że ogórki są gotowe do zbioru? Zrywaj w ten sposób, długo będą twarde i bez goryczy
Na co chorują ogórki gruntowe? Najczęstsze problemy w uprawie ogórków i zapobieganie