Sponsor serwisu Leroy Merlin logo
Porady ogrodnicze

Jak uprawiać buraki, żeby były zdrowe i słodkie. Naturalne nawożenie buraków

Uprawa buraków jest w Polsce dosyć rozpowszechniona. Żeby jednak poprawnie się rozwijały, warto poznać zasady ich pielęgnacji i nawożenia. Podpowiadamy, co zrobić, żeby buraki rosły zdrowe i słodkie.

Jak uprawiać buraki, żeby były zdrowe i słodkie. Naturalne nawożenie buraków
Buraki to popularne rośliny uprawne. Jak o nie dbać i co zrobić, żeby buraki rosły zdrowe i słodkie?/Fot.CanvaPro

Spis treści:

Uprawa buraków – najważniejsze zasady

Buraki zwyczajne to gatunek warzyw, zaliczany albo do rodziny komosowatych, albo szarłatowatych – w zależności od systemu klasyfikacyjnego. Wszystkie znane obecnie buraki pochodzą od buraka dzikiego, rosnącego na Bliskim Wschodzie. To popularne rośliny uprawne, które cieszą się dużym zainteresowaniem także i w Polsce. Wykazują liczne właściwości zdrowotne, a także mają szerokie zastosowanie w kuchni. Buraki to roczne lub dwuletnie rośliny, najczęściej wybarwione na czerwono.

Uprawa buraków jest popularna – można je z powodzeniem sadzić nawet w przydomowych ogródkach. Trzeba jednak znać zasady ich pielęgnacji, aby właściwie się rozwijały i aby zapewnić dobry wzrost bulwy korzeniowej. Czego potrzebują buraki i na co powinniśmy zwracać uwagę?

  • Buraki preferują przepuszczalną, próchniczą, lekką glebę, o odczynie zbliżonym do obojętnego lub lekko zasadowym.

  • Uprawę buraków można rozpocząć, wysiewając nasiona bezpośrednio do gleby lub kupując gotowe sadzonki.

  • Buraki warto siać w sąsiedztwie między innymi cebuli zwyczajnej, kalarepy, rzodkiewek czy ogórków. Sąsiedztwo ziemniaków, czosnku czy szpinaku wpłynie zaś niekorzystnie na ich rozwój.

  • Podlewanie buraków jest konieczne dopiero wówczas, gdy ziemia jest sucha. Nawadniając rośliny, nie moczmy ich liści, bo zwiększa to ryzyko rozwoju choroby – chwościka buraka.

Czytaj również: Uprawa buraków w ogrodzie - kiedy siać i nawozić? Przy czym burak ćwikłowy nie urośnie?

Co zrobić, żeby buraki rosły zdrowe i słodkie – naturalne nawożenie buraków

Nawożenie buraków jest kluczowe, aby zapewnić im pożądaną wielkość i odpowiedni smak. Regularne dokarmianie jest potrzebne zwłaszcza w okresie ich wzmożonego wzrostu. Warto zastosować nawozy organiczne, na przykład humus lub kompost. Doskonałym wsparciem dla buraków będą też wywary ziołowe. Można je przygotować z takich roślin jak skrzyp i pokrzywa. Po wykonaniu wywaru ze skrzypu czy pokrzywy należy go rozcieńczyć z wodą, w proporcjach 1 litr wywaru na 10 litrów wody. Stan buraków poprawi też z pewnością ekstrakt z kory brzozowej. Znajdziemy w nim mnóstwo cennych elementów, stymulujących wzrost roślin.

Na słodycz buraków ma zaś największy wpływ bor. Należy wręcz do niezbędnych mikroelementów i bierze udział w syntezie cukrów. Jego niedobór może doprowadzić do zmniejszenia zawartości cukrów w burakach. Na szczęście istnieje sposób, by uzupełnić jego poziom w uprawach. Wystarczy wykonać domowy nawóz z kwasu borowego. Jak go przygotować?

  • Jedną łyżeczkę kwasu borowego rozpuszczamy w litrze gorącej wody o temperaturze około 60 stopni Celsjusza.

  • Tak powstałą mieszankę rozcieńczamy w 10-litrowym wiadrze, wypełnionym zimną wodą.

  • Do wiadra z mieszanką wsypujemy szklankę popiołu.

  • Wiadro odstawiamy na kilka godzin, a po tym czasie podlewamy mieszanką grządki.

  • Nawożenie wykonajmy 2-3 razy, zachowując 7-dniowy odstęp pomiędzy kolejnym dokarmianiem.

Zanim zaczniemy nawożenie buraków borem, sprawdźmy, czy pH podłoża jest właściwe. Kwaśnej gleby nie należy nawozić odżywką z kwasu borowego.

Przeczytaj też: Przerywanie warzyw krok po kroku. Które warzywa trzeba przerzedzić i dlaczego?

W ten sposób skutecznie oczyścisz warzywa i owoce na INTERIA.TV.

Przeczytaj również

REKLAMA
REKLAMA

Ostatnio spodobało się

Informacja

Nie możesz dodać komentarza do tej treści. To okno zamknie się automatycznie za 3 sekundy.

Wyślij mailem

Informacja

Zgłoś nadużycie

Informacja

To okno zamknie się automatycznie za 3 sekundy.

Wyłącz to powiadomienie

Nie będziesz już więcej otrzymywać powiadomień do tego zdarzenia.
Państwa przeglądarka jest nieaktualna. Aby zapewnić większe bezpieczeństwo, wygodę i komfort użytkowania w tej witrynie, proszę zaktualizować swoją przeglądarkę.
Polub nas, aby otrzymywać niezliczone pomysły wprost na swoją tablicę!

Edycja zdjęcia

Obróć

Informacja

Zaloguj się

Newsletter

Zapisz się do newslettera, aby otrzymywać najciekawsze artykuły oraz inspiracje z serwisu Deccoria.pl

Powiadomienia

Informacja

Nie możesz wykonać tej akcji. To okno zamknie się automatycznie za 3 sekundy.