Sponsor serwisu Leroy Merlin logo
Porady ogrodnicze

Jakie warzywa lubią rosnąć obok siebie? Weź pod uwagę podczas siewu i sadzenia

Planujesz uprawę warzyw w ogrodzie? Rozłożenie roślin to nie tylko kwestia estetyki. Odpowiednie sąsiedztwo może wzmocnić wzrost, poprawić smak oraz ograniczyć występowanie szkodników. Poznaj tajniki allelopatii i korzyści uprawy współrzędnej, by stworzyć ogród, w którym warzywa będą się wzajemnie wspierać w rozwoju.

Jakie warzywa lubią rosnąć obok siebie? Weź pod uwagę podczas siewu i sadzenia
Co posadzić obok pomidorów, by zwiększyć plonowanie i odstraszyć szkodniki? Fot. denisfilm/123RF.com

Spis treści: 

Czym jest allelopatia w uprawie warzyw w ogrodzie?

Allelopatia to naturalne zjawisko polegające na wzajemnym oddziaływaniu roślin poprzez wydzielanie związków chemicznych. Substancje te mogą wspierać wzrost sąsiadujących roślin lub hamować rozwój niepożądanych gatunków. W praktyce oznacza to, że niektóre warzywa doskonale się uzupełniają, a inne lepiej uprawiać w oddaleniu od siebie.

Przykłady pozytywnego oddziaływania to:

  • marchew i cebula – substancje wydzielane przez cebulę maskują zapach marchwi przed szkodnikami;
  • pomidory i bazylia – bazylia poprawia smak pomidorów i odpędza niektóre owady;
  • kapusta i rozmaryn – aromat rozmarynu maskuje zapach kapusty przed szkodnikami.

Z kolei negatywne oddziaływanie występuje między innymi w przypadku:

  • pomidorów i ziemniaków – jako rośliny z tej samej rodziny botanicznej mogą łatwo wymieniać się chorobami grzybowymi;
  • fasoli i cebuli – związki wydzielane przez cebulę mogą hamować wzrost fasoli;
  • kapusty i truskawek – substancje wydzielane przez korzenie kapusty mogą niekorzystnie wpływać na rozwój truskawek.

Poznanie tych zależności umożliwia stworzenie bardziej harmonijnego ogrodu, w którym rośliny naturalnie się wspierają, zamiast konkurować o zasoby.

Przeczytaj również: Tej nie kocham, tej nie lubię... Tych roślin absolutnie nie sadź obok siebie

Najważniejsze zasady uprawy współrzędnej

Uprawa współrzędna to metoda polegająca na sadzeniu różnych gatunków roślin obok siebie w celu osiągnięcia obopólnych korzyści. Ta praktyka ogrodnicza ma długą tradycję i przynosi liczne zalety dla twojego ogrodu.

  • Efektywne wykorzystanie przestrzeni

Łącząc rośliny o różnych systemach korzeniowych, możesz optymalnie wykorzystać dostępną przestrzeń. Warzywa o płytkich korzeniach, jak sałata, doskonale rosną obok tych o głębokich korzeniach, jak pomidory. W ten sposób maksymalizujesz wykorzystanie zarówno przestrzeni nad ziemią, jak i pod nią.

  • Naturalna ochrona przed szkodnikami

Wiele roślin wydziela substancje odstraszające szkodniki. Przykładowo, czosnek i cebula chronią przed mszycami, a aksamitki ograniczają populację nicieni glebowych. Właściwie zaplanowane sąsiedztwo warzyw może znacząco zmniejszyć potrzebę stosowania chemicznych środków ochrony roślin.

Zasada uprawy współrzędnej jest prosta, opiera się na tym, że w większych skupiskach trudniej znaleźć pojedyncze rośliny.Fot. kruwt/123RF.com

  • Lepsza jakość plonów

Warzywa rosnące w korzystnym sąsiedztwie często wytwarzają więcej związków odpowiedzialnych za smak i aromat. Dlatego pomidory uprawiane obok bazylii mogą mieć intensywniejszy smak, a marchew rosnąca obok szałwii – wyższą zawartość olejków eterycznych.

  • Zwiększona bioróżnorodność

Uprawa różnorodnych gatunków roślin obok siebie sprzyja tworzeniu mikrosiedlisk dla pożytecznych owadów i mikroorganizmów glebowych. Taka różnorodność biologiczna wzmacnia odporność całego ekosystemu ogrodowego na stresy środowiskowe.

  • Opłacalność ekonomiczna

Uprawa współrzędna przynosi również korzyści ekonomiczne. Lepsze wykorzystanie przestrzeni, naturalna ochrona przed szkodnikami i zwiększona wydajność pozwalają uzyskać więcej plonów przy mniejszych nakładach finansowych i czasowych.

Marchewka bardzo dobrze rośnie w towarzystwie cebuli. Fot. Grigory Pil/ma-no/CanvaPro

Jakie warzywa lubią rosnąć obok siebie?

Znajomość dobrych i złych sąsiedztw w ogrodzie warzywnym stanowi podstawę udanej uprawy.

Pomidory

Pomidory to jedne z najczęściej uprawianych warzyw, które mają wielu dobrych sąsiadów:

  • marchew – pomidory wydzielają substancje maskujące zapach marchwi przed szkodnikami;
  • bazylia – wzmacnia smak pomidorów i odpędza mszyce;
  • szałwia – odstrasza szkodniki atakujące pomidory;
  • czosnek – działa przeciwgrzybicznie, chroniąc pomidory przed chorobami.

Unikaj sadzenia pomidorów obok ziemniaków, kukurydzy i kopru, gdyż mogą one hamować wzrost pomidorów lub sprzyjać przenoszeniu chorób.

Przeczytaj również: Kardynalne błędy w sadzeniu roślin towarzyszących. Plony są małe, przybywa chorób i szkodników

Marchew

Marchew z kolei dobrze rośnie w towarzystwie:

  • cebuli i czosnku – ich intensywny zapach dezorientuje szkodniki marchwi;
  • rozmarynu – odpędza owady żerujące na marchwi;
  • szałwii – wspomaga wzrost i poprawia smak marchwi;
  • pomidorów – zapewniają ochronę marchwi przed szkodnikami.

Unikaj sadzenia marchwi obok kopru, który może zahamować jej rozwój.

Kapusta

Kapusta i inne warzywa kapustne dobrze rosną obok:

  • sałaty – kapusta zapewnia sałacie cień w upalne dni;
  • szpinaku – podobnie jak sałata, korzysta z osłony przed słońcem;
  • cebuli – odstrasza szkodniki atakujące kapustę;
  • rozmarynu i tymianku – ich aromat maskuje zapach kapusty przed szkodnikami.

Unikaj sadzenia kapusty obok truskawek i pomidorów, ponieważ może to prowadzić do wzajemnego zakłócania wzrostu.

Kapustę warto sadzić w towarzystwie sałaty. Fot.aluxum/CanvaPro

Fasola i groch

Rośliny strączkowe wzbogacają glebę w azot, co czyni je idealnymi sąsiadami dla wielu warzyw:

  • kukurydza – fasola może wykorzystać łodygi kukurydzy jako naturalne podpory;
  • ogórki – fasola dostarcza azot, a ogórki zapewniają cień;
  • sałata – korzysta z azotu udostępnianego przez fasolę;
  • marchew – fasola poprawia strukturę gleby dla systemu korzeniowego marchwi.

Unikaj sadzenia fasoli i grochu obok cebuli i czosnku, które mogą hamować ich wzrost.

Uprawa warzyw w ogrodzie z uwzględnieniem zasad allelopatii i uprawy współrzędnej to nie tylko sposób na zwiększenie plonów, ale również na stworzenie bardziej zrównoważonego ekosystemu. Obserwuj swój ogród, notuj, które połączenia działają najlepiej w twoich warunkach, i z roku na rok udoskonalaj swój system. Pamiętaj, że każdy ogród jest inny, a najlepsza nauka płynie z praktyki i uważnej obserwacji.

Źródło: Deccoria.pl

Przeczytaj również: 

Wiosenny oprysk preparatem miedziowym. Które rośliny skorzystają, a jakim może zaszkodzić?

Nowe odmiany pomidorów. Pod osłony i pod gołe niebo

Sadzonki będą rosły dwa razy szybciej. Wystarczy kupić w aptece tani produkt na wzmocnienie

Przeczytaj również

Ostatnio spodobało się

Informacja

Nie możesz dodać komentarza do tej treści. To okno zamknie się automatycznie za 3 sekundy.

Wyślij mailem

Informacja

Zgłoś nadużycie

Informacja

To okno zamknie się automatycznie za 3 sekundy.

Wyłącz to powiadomienie

Nie będziesz już więcej otrzymywać powiadomień do tego zdarzenia.
Państwa przeglądarka jest nieaktualna. Aby zapewnić większe bezpieczeństwo, wygodę i komfort użytkowania w tej witrynie, proszę zaktualizować swoją przeglądarkę.
Polub nas, aby otrzymywać niezliczone pomysły wprost na swoją tablicę!

Edycja zdjęcia

Obróć

Informacja

Zaloguj się

Newsletter

Zapisz się do newslettera, aby otrzymywać najciekawsze artykuły oraz inspiracje z serwisu Deccoria.pl

Powiadomienia

Informacja

Nie możesz wykonać tej akcji. To okno zamknie się automatycznie za 3 sekundy.