Spis treści:
Dlaczego główki czosnku są małe?
Czosnek często gości w polskich ogrodach ze względu na szerokie zastosowanie w kuchni oraz właściwości lecznicze. Choć jego uprawa jest łatwa i bezproblemowa, należy zapewnić mu odpowiednie warunki do prawidłowego wzrostu, dzięki czemu będziemy mogli cieszyć się obfitymi plonami. Każdy, kto uprawia czosnek w swoim ogrodzie, dąży do tego, aby główki były duże i zdrowe. Niestety często zdarza się, że wyrastają one małe. Przyczyny takiego stanu rzeczy mogą być różne. Dlaczego główki czosnku są małe? W pierwszej kolejności należy zwrócić uwagę na stanowisko – powinno ono być dobrze nasłonecznione i mieć żyzne, przepuszczalne podłoże, najlepiej o odczynie obojętnym (pH od 6,5 do 7,0). Aby czosnek dobrze rósł i wykształcił duże główki, należy również pamiętać o regularnym podlewaniu, zwłaszcza w okresach suszy. Ziemia powinna być umiarkowanie wilgotna, ale nie mokra, inaczej może dojść do gnicia główek.
Jeśli główki czosnku są małe, prawdopodobnie doszło do zaniedbania zabiegu, jakim jest ogławianie, czyli usuwanie kwiatów. Pędy kwiatostanowe należy obrywać, dzięki czemu roślina nie będzie skupiać się na wytwarzaniu nasion, a tylko na wzroście główek. Kolejną istotną kwestią jest odpowiednie nawożenie czosnku. Należy zadbać o równowagę takich składników odżywczych, takich jak azot, potas i fosfor. W przypadku, gdy gleba nie będzie wzbogacona w substancje pokarmowe, główki i ząbki czosnku będą mniejsze.
Aby główki czosnku były duże, koniecznie zadbaj o właściwe nawożenie. Fot.gorvik/123RF.com
Sposób na duże i zdrowe główki czosnku
Chcesz, aby główki czosnku były duże i zdrowe? Kluczowe znaczenie ma przede wszystkim odpowiednia pielęgnacja. Podstawą udanej uprawy jest wybór właściwego stanowiska, staranne przygotowanie gleby, a także regularne podlewanie. Aby czosnek tworzył ładne i duże główki, przygotowuję też specjalną odżywkę ze skórek bananów. Zwykle lądują one w koszu na śmieci, a szkoda, ponieważ zawierają cenne składniki odżywcze, takie jak potas, fosfor i wapń, które pozytywnie wpływają na zdrowy wzrost roślin. W celu przygotowania odżywki biorę skórki z 2-3 bananów. Ważne jest jednak, aby były one umyte jeszcze przed obraniem – wystarczy wlać do miski litr letniej wody, wsypać 2 łyżeczki sody oczyszczonej, a następnie włożyć banany na 10 minut. Po tym czasie umyte skórki kroję w drobną kostkę, przekładam do słoika i zalewam litrem wody. Taką mieszankę odstawiam na 2 dni, po czym podlewam nią czosnek (raz na 2-3 tygodnie).
Bananową odżywkę do czosnku można też stosować w formie proszku. W tym celu ze skórek usuwam miąższ, a następnie suszę je na słońcu lub w piekarniku (przez 2-3 godziny). Dalej mielę je na drobny proszek, po czym rozsypuję wokół czosnku (czynność powtarzam raz w miesiącu). To sprawia, że główki są duże i zdrowe. Odżywkę z bananów lubi nie tylko czosnek, ale również cebula, pomidory, papryka, bakłażany, dynie, a także truskawki, borówki, maliny, róże czy hortensje.