Sponsor serwisu Leroy Merlin logo
Liściaste

Groszek, groch zwyczajny (Pisum sativum)

Groch zwyczajny (Pisum sativum) jest warzywem jadalnym i pastewnym. Znany jest człowiekowi od tysięcy lat. Znalazł swoje miejsce również w polskiej kuchni. Jak go uprawiać i pielęgnować? Wyjaśniamy w artykule.

Groszek, groch zwyczajny (Pisum sativum)
Groch zwyczajny (Pisum sativum) cenimy za smaczne strączki. Fot. CanvaPro

Właściwości gatunku – groch zwyczajny (Pisum sativum)

Niedojrzałe nasiona grochu zwyczajnego (Pisum sativum) są jasnozielone. Używane są zarówno jako dodatek, jak i podstawa wielu sałatek czy potraw. Ich dojrzała forma ma kolor jasnożółty. Jest drobna, gładka i kulista.

W Polsce wyróżnia się dwa podgatunki grochu zwyczajnego:

●        groch zwyczajny polny (Pisum sativum subsp. arvense), który rośnie dziko;

●        groch zwyczajny typowy (Pisum sativum subsp. sativum) – uprawiany jako pokarm dla ludzi i zwierząt.

Najczęściej spotykane są dwie odmiany grochu: cukrowa i łuskowa (czyli groch zielony). Pierwsza z nich ma jadalne całe strąki. Jej nasiona mają słodki smak. Groch łuskowy jest mniej słodki. Zdatne do jedzenia są młode nasiona.

Wymagania: stanowisko i ziemia dla grochu zwyczajnego

Odpowiednie stanowisko dla grochu zwyczajnego powinno być półcieniste. Zalecana jest gleba o odczynie lekko kwaśnym lub obojętnym (pH 6–7,5), próchnicza, częściowo piaszczysta.

Pod uprawę groszku najlepiej nadają się ziemie umiarkowanie wilgotne, ciepłe i przepuszczalne. Zbiory zielonych nasion wymagają gruntu o lepszej jakości.

Uprawa i pielęgnacja grochu zwyczajnego

Nie wysiewaj groszku w tym samym miejscu częściej niż co cztery lata. Unikaj też sąsiedztwa innych roślin bobowatych. Zwiększa ono podatność rośliny na szkodniki i choroby.

Pielęgnacja grochu zwyczajnego opiera się przede wszystkim na spulchnianiu gleby oraz regularnym usuwaniu chwastów. Wzrusz ziemię jeszcze przed kwitnieniem. Powtórz zabieg kilka razy w sezonie. Takie działanie korzystnie wpłynie na plony. Chwastów pozbywaj się ostrożnie, by nie uszkodzić korzeni groszku.

Sposoby na rozmnażanie grochu zwyczajnego

Groch zwyczajny uprawiany jest tylko z wysiewu nasion prosto do gruntu. Siew możesz zacząć już w połowie marca.

Choroby i szkodniki grochu zwyczajnego

Groch zwyczajny bywa porażany mączniakiem prawdziwym, askochytozą i fuzaryjnym więdnięciem. Zdarza się, że atakują go mszyce grochowe, pachówki strąkóweczki, paciornice grochowianki i strąkowce grochowe.

Stanowisko: Półcieniste, słoneczne

Wilgotność: Podłoże umiarkowanie wilgotne

Roślina ozdobna z: Owoce

Podlewanie: średnie

Wysokość: 1-2m

Pokrój: Pnącze

Termin kwitnienia: Maj, czerwiec

Zimozielone: -

Przeczytaj również

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

Ostatnio spodobało się

Informacja

Nie możesz dodać komentarza do tej treści. To okno zamknie się automatycznie za 3 sekundy.

Edytuj komentarz

Usuń komentarz

Czy na pewno chcesz usunąć komentarz do rośliny "Groszek, groch zwyczajny (Pisum sativum)"? Tej operacji nie można cofnąć.

Wyślij mailem

Informacja

Zgłoś nadużycie

Wyłącz to powiadomienie

Nie będziesz już więcej otrzymywać powiadomień do tego zdarzenia.
Państwa przeglądarka jest nieaktualna. Aby zapewnić większe bezpieczeństwo, wygodę i komfort użytkowania w tej witrynie, proszę zaktualizować swoją przeglądarkę.
Polub nas, aby otrzymywać niezliczone pomysły wprost na swoją tablicę!

Edycja zdjęcia

Obróć

Informacja

Zaloguj się

Newsletter

Zapisz się do newslettera, aby otrzymywać najciekawsze artykuły oraz inspiracje z serwisu Deccoria.pl

Powiadomienia

Informacja

Nie możesz wykonać tej akcji. To okno zamknie się automatycznie za 3 sekundy.