Alicja Rabiko - Woźniak

Rozmaite rośliny zielarskie nie tylko wzbogacają smak i aromat wielu potraw, lecz także słyną ze swoich właściwości prozdrowotnych. Jedną z nich jest popularny w naszych ogrodach majeranek, który działa przeciwzapalnie, żółciopędnie, przeciwbólowo i rozgrzewająco. Co więcej, majeranek – do ogrodu i doniczki – jest dość łatwy w uprawie. Dowiedz się, jak go sadzić, pielęgnować i przycinać, a także skorzystaj z rad doświadczonych ogrodników, którzy zbierają i suszą liście rośliny w ściśle określony sposób. To zapewni im niezwykle wyrazisty smak i jeszcze ciekawszy aromat.

Do najpopularniejszych warzyw na grządce, które z przyjemnością uprawiamy i chwilę później zjadamy, należy rzodkiewka. Nie ma specjalnie wygórowanych wymagań, dlatego rośnie ona praktycznie każdemu jędrna, krucha i smakowita. Po niej na grządce zostaje zwykle sporo miejsca, które chciałoby się ponownie wykorzystać. Jednak nie uprawiaj po rzodkiewce tych warzyw – lista nie jest długa, negatywnych konsekwencji sadzenia roślin w złej kolejności jest znacznie więcej.

Ozdobne byliny potrafią mieć naprawdę ciekawe kształty i kolory, a przy umiejętnej pielęgnacji ich wyjątkowy wygląd oraz bujne kwitnienie cieszy przez kilka długich sezonów. Dlaczego długich? Ponieważ zabieg majowego przycinania, który za radą babci praktykuję od lat, wyraźnie wydłuża czas kwitnienia. Jak przycinać byliny, by gęsto rosły? Oto najprostsza technika, spróbuj, pojawią się nowe liście, a kwiatów będzie zatrzęsienie.

Dawniej największym zmartwieniem ogrodników były ślimaki wyjadające liście, pędy i korzenie roślin. Później pojawił się gatunek, który, choć sklasyfikowany został jako małoinwazyjny, okazał się poważnym zagrożeniem dla psowatych i kotowatych. W rowach, zaroślach, na łąkach i nieużytkach, a także w innych siedliskach czyha wróg naszych zwierząt – ślinik luzytański. Jak go rozpoznać? Do złudzenia przypomina rodzimy gatunek Arion rufus, co utrudnia sprawę. Podpowiadamy, na co zwrócić uwagę i jak pozbyć się go z ogrodu.

Własne pomidory z ogródka smakują najlepiej. Jednak, aby dojrzały czerwone, słodkie i dorodne na gronach ważna jest odpowiednia pielęgnacja krzaczka. Nawożenie, podlewanie, cieniowanie – to wszystko ma znaczenie, jednak warto zwrócić uwagę na coś jeszcze. Przerośnięte grona pomidorów stanowią ryzyko pogorszenia jakości zawiązujących się owoców, dlatego uważnie oglądam krzaczki i usuwam niektóre przyrosty. Znajomy ogrodnik podpowiedział mi, jak ma wyglądać grono pomidorów. Trzymam się jego wskazówek i już wiem, że zbiory będą obfite.

Dopiero co zaczęła się wiosna, do upalnych dni lata wciąż jeszcze daleko, a już pojawiają się pierwsze problemy, wynikające z przedłużającej się suszy. Małe opady deszczu lub nawałnice, które nie pozwalają na dobre nawodnienie gruntów, sprawiają, że w ogórkach rośliny dosłownie walczą o życie i wcześniej niż zwykle zaczyna się wielkie podlewanie. Już pierwsze gminy ratują się, wprowadzając zakaz zużycia wody w celach gospodarczych w określonych godzinach. Jakie są kary za podlewanie? Co nam grozi za wylewanie cennej wody w okresach suszy? Sprawdziliśmy.

Wiele ważnych uczuć i gorących emocji kryje się we wręczanych z różnych okazji bukietach kwiatów. Te dla mamy są chyba najbardziej złożone, bo wyrażają miłość, przyjaźń, zaufanie, także wdzięczność, a wraz z wiekiem również rosnącą troskę o ukochaną osobę. Dlatego wielu z nas szuka czegoś wyjątkowego, co podkreśli uczucia i wywoła więcej niż uśmiech. Ciekawe kwiaty w doniczce, które mogą trafić na balkon i cieszyć latami to świetny pomysł. Jeszcze lepszym będą kwiaty z ogródka, na Dzień Matki wyhodowane, zebrane i własnoręcznie skomponowane w autorski bukiet, jedyny taki.

Popularne w starych ogrodach malwy wracają „na salony”, a konkretnie zdobią rozmaite zakątki naszych działek od płotów po altany. Nic dziwnego, że budzą sentyment – dawniej uprawiały je całe pokolenia, a w babcinych ogrodach malwa to wciąż pierwsza dama wśród kwiatów. Gdy patrzysz, jak dumnie wznoszą ukwiecone łodyżki, zastanawiasz się, czy malwy mogą kwitnąć dwa razy w sezonie? Moja babcia twierdzi, że tak i nawet ma na to sposób. Próbowałam i rzeczywiście prosty zabieg sprawił, że kwiaty wystrzeliły ponownie, przerastając mnie o głowę.

Jego kwiaty pachną migdałami i, choć przekwitają chwilę po tym, jak się pojawią, zdobią długie pędy rośliny od maja do października. Wielu z nas lubi jego dekoracyjność, nie sposób mu jej odmówić, jednak powój polny to prawdziwy szkodnik nie tylko w ogrodzie, lecz także wróg upraw oraz zagrożenie dla elementów architektury. Wystarczy chwila nieuwagi, a porośnie ją gorzej, niż bluszcz. Chcesz się go pozbyć? Ja wykorzystałam trzy proste sposoby i widzę, że chwastów jest mniej. Mam nadzieję, że już w przyszłym sezonie znikną całkowicie.

Letnie wieczory przestają być przyjemne, gdy wokół urzęduje chmara zjadliwych komarzyc. Te atakujące owady powodują swędzące podrażnienia i opuchliznę, a u niektórych osób również znacznie poważniejsze reakcje alergiczne. Jedną z metod pozbycia się bzyczących natrętów z ogrodu jest profesjonalne użycie środków owadobójczych. Czy odkomarzanie jest skuteczne? Kiedy warto je przeprowadzać i czy na działce ROD taki zabieg jest możliwy? Sprawdziłam, w jaki sposób mogę powiedzieć stop komarom – na mojej działce znów będzie bezpiecznie.

Wielu miłośników ogrodnictwa zastanawia się, jak bardzo skuteczne są popularne metody odżywiania roślin za pomocą domowych preparatów. Jednym z popularnych sposobów dokarmiania kwiatów i roślin zielonych w ogrodach oraz domowych kwietnikach jest wykorzystanie wody bananowej. Czy ten prosty środek naprawdę działa? Amerykańscy eksperci sprawdzili jego skuteczność i mają lepsze alternatywy dla nawozu ze skórki banana. Spróbuj ich sposobów na intensywne nawożenie, dają roślinom potężny zastrzyk cennych składników i nadal są eko.

Krótkotrwałe okresy suszy to nie problem dla roślin odpornych na takie warunki. Jednak wrażliwe gatunki, którym brak wody poważnie szkodzi, nie radzą sobie w czasie letnich upałów. Co roku coraz dłuższa i bardziej dotkliwa susza dziesiątkuje rośliny, dlatego tak ważna jest ich ochrona poprzez umiejętne nawadnianie. Profesjonalne systemy są drogie, dlatego podpowiadam, jak zrobić domowy system kropelkowy z tego, co zwykle ląduje w koszu. Uratujesz dzięki niemu niejedno drzewko, kwiat czy owoc.

Gęsto pokryte gwiaździstymi kwiatami ściany drewnianej altany, ogrodzenia, pergole i przepierzenia to zasługa powojników – rozrastające się w mig rośliny o dużych kwiatach tworzą istnych spektakl pełen kolorów i życia. Wabią pszczoły oraz wielobarwne motyle, zaś nocą są bezpiecznym, zacisznym schronieniem dla ciem. Chcesz mieć wokół siebie jeszcze więcej kwitnących pnączy? Zdradzamy, jak rozmnażać powojniki tak, jak robią to angielscy ogrodnicy i z roku na rok powiększać barwną kolekcję clematisów za darmo.

Przy niewielkiej powierzchni domowego ogródka uprawa sadzonek ogórków na płasko nie jest najlepszym rozwiązaniem. Jeżeli chcesz cieszyć się naprawdę obfitymi zbiorami zdrowych, w pełni wykształconych warzyw, a przy tym zaoszczędzić tak cenne miejsce, rozważ alternatywną formę uprawy ogórków, a mianowicie na podporze w kształcie stożka. To tzw. metoda na jodełkę – ogórków jest więcej, nie chorują, są czyste i muśnięte słońcem, a w smaku przypominają te, które dawniej zrywałam u babci. Koniecznie ją wypróbuj.